In Es Pujols zult u tevergeefs naar de voor de Balearen zo kenmerkende en bijna obligate vestingkerk zoeken. In plaats daarvan vindt u hier alle andere vormen van comfort die u op de rest van het eiland node moet missen: discotheken, bars, nachtclubs, internationale restaurants met Indische, Argentijnse of Italiaanse keuken en een hele reeks hotels. Tot enkele jaren geleden was hier alleen de oude vissershaven, die nu nog slechts als decor voor fotografen dient. De vissers hebben zich uit het dorp teruggetrokken. Zij wonen hier niet meer, maar beheren enkel nog hun boten.
Het ontbreken van oude architectonische structuren behoeft geen verbazing te wekken: het dorpje is aangelegd om aan de behoeften van de toeristen tegemoet te komen. Een toeristisch bolwerk derhalve? Ja, maar klein en overzichtelijk, zelfs naar de maatstaven van dit eiland. Lang heeft het geduurd voordat de straten in Es Pujols een naam kregen, maar nu hebben de verantwoordelijke autoriteiten ze aarzelend ingevoerd.
En eigenlijk zijn ze ook helemaal niet nodig, want zelfs op de eerste dag van uw verblijf zult u niet verdwalen in Es Pujols. Heeft u op de één of andere manier toch moeite met de oriëntatie, vraag dan gewoon aan een voorbijganger de weg. De kans dat u in dat geval een landgenoot aanspreekt, is niet denkbeeldig. Want ook in Es Pujols zult u veel West-Europeanen tegen het lijf lopen. En veel gasten hebben van dit plaatsje zelfs hun tweede thuis gemaakt.